-
Mine erfaringer med Godt Levert (så langt)
Det var den dagen jeg innså at jeg hadde spist tre forskjellige varianter av frossenpizza på en uke. Formen var tilsvarende dårlig, og jeg skjønte at jeg virkelig måtte gjøre noe. All min kunnskap om kosthold og ernæring til tross, så klarte jeg bare ikke å stable det på beina. Jeg var for sliten, for matlei, og for demotivert. Men jeg fant løsningen, og her kan du lese om mine erfaringer med Godt Levert. Øglehjernen din styrer deg! For altså… Jeg vet ikke om du har lagt merke til det, men evnen til å ta gode avgjørelser havarerer fullstendig når man er sliten og stressa. Det er et fenomen som…
-
Det er så mye å ta igjen
Den naturlige livsstilen er ikke ny for meg. På ingen måte. Jeg har alltid foretrukket naturlige produkter, og jeg begynte for alvor å ta de gode valgene før jeg ble gravid, med den ungen som nå er over 10 år gammel. Når hun var liten, gikk hun i tøybleier og spiste økologisk mat laget fra bunnen av, og jeg bar henne i sjal på ryggen istedenfor å bruke vogn. Jeg har levd dette. En god stund. Før. Men så skjedde verden. Og der jeg tidligere bare måtte kjempe litt mot en muggle-samboer for å få på plass den naturlige livsstilen (hvorfor har vi JIF Universal igjen, nå som jeg har…
-
Oppskrift på omelettmuffins (paleo / primal / lavkarbo)
I det jeg la om kostholdet mitt til lacto-paleo/primal, skjønte jeg samtidig at det antagelig var en god idé å skrive ned de oppskriftene som funker. Og så fort den tanken var tenkt, så tenkt jeg også at jeg kunne bruke bloggen litt som kokebok, i tilfelle det er flere som er interesserte. Dessuten står jeg stadig oftere med laptopen på kjøkkenbenken uansett, for å følge oppskrifter eller bare se en livesending mens jeg lager mat. Og det funker fint for meg å ha oppskrifter på PC. Så hver torsdag fremover skal jeg prøve å legge ut en oppskrift på noen naturlige godsaker, med fokus på paleo / primal /…
