-
Havregrøt på norgesglass (kjøleskapsgrøt)
Frokost har aldri helt vært min greie. Matlysten er ikke helt på plass så tidlig om morgenen, og ikke frister det å styre så mye på kjøkkenet heller. Men nå, kjære leser, har jeg funnet noe som faktisk funker. Havregrøt på norgesglass. Kjøleskapsgrøt. Det er mye bedre enn det høres ut, jeg lover. Det fine med det, er at det for det første er supersunt. Akkurat hva kroppen trenger for å starte dagen. For det andre tar det ca 2 minutter å blande ingrediensene, og så lager den seg selv i kjøleskapet mens du sover. Og for det tredje koster det veldig lite. Havregrøt på norgesglass er enkelt å lage:…
-
Oppskrift på chiapudding med kakao (naturlig mat / paleo)
I dagens episode av serien «naturlig mat», gir jeg deg herved sjokoladepudding til frokost! Oppskriften fant jeg her, men jeg har oversatt den og tweaket den litt. Og jeg forelsket meg i hvor enkelt det er! Det tok veldig lang tid før jeg oppdaget chiapudding, så jeg er sikkert langt bak «alle andre» her, men denne hører virkelig hjemme i Den naturlige kokeboka. Chiapudding er både paleovennlig, melkefri og glutenfri. Det eneste du kanskje bør passe litt på, er å drikke godt med vann en dag du har spist chiafrø, siden de kan binde magen litt. Du trenger: 1 1/2 kopp mandelmelk 1/3 kopp chiafrø 1/4 kopp kakaopulver 2…
