• oppskrift på energikuler bliss balls
    Matoppskrifter,  Oppskrifter

    Oppskrift på energikuler (bliss balls)

    Sunt godteri som inneholder bare bra ting? Ja takk! Her får du oppskrift på energikuler, eller bliss balls som det heter på engelsk. Til en porsjon på 18 små energikuler, trenger du følgende: ca seks dadler 65 gram usaltede cashewnøtter 15 gram havregryn en liten dæsj naturlig salt 5 dråper sitronolje (valgfritt) litt kokosmasse Fjern steinene fra dadlene om de ikke er kjernefrie fra før, og kjør dem i en foodprocessor sammen med cashewnøttene. Tilsett havregryn frem til du får en passe seig konsistens som lar seg trille til kuler uten å bli for klinete. Desto lengre du kjører deigen, desto mer fett vil slippe fra nøttene, så følg med…

  • Matoppskrifter,  Oppskrifter

    Oppskrift på baconsurret kyllingfilet med poteter i tomatsaus

    En gang i verden var dette en av favorittmiddagene mine, og jeg lagde den ofte. Jeg tror jeg sluttet å lage den når jeg fikk rare diller og aversjoner under svangerskapet, men nå smaker den like godt som før igjen. Siden det er så lenge siden jeg skrev ned oppskriften, aner jeg rett og slett ikke hvor den kommer fra lenger. Men her er i alle fall oppskrift på baconsurret kyllingfilet med poteter i tomatsaus! Du trenger: 2 kyllingfileter (veldig gjerne økologiske) bacon (veldig gjerne økologisk) 1 løk 2 finhakkede fedd hvitløk 1 boks hermetiske tomater 1 boks tomatpuré 1/2 ts salt 1/4 ts pepper 1/2 ts sukker 1 ts…

  • DIY,  Oppskrifter

    Fem gode tips til julegaver på norgesglass

    Jula nærmer seg, og gavene må snart være i boks. Jeg er en av dem som elsker å handle julegaver på internet for å slippe å gå i overfylte butikker, men jeg digger også å lage julegavene selv. I dag skal du få litt inspirasjon til ting du kan gi bort i et norgesglass! Badesalt gjør seg godt som julegaver på norgesglass, og det tar fem minutter å lage! Du blander bare salt med en passe mengde eteriske oljer, og vips, så har du et deilig badesalt å gi bort. Sukkerskrubb følger samme prinsipp, men da bytter du ut saltet med sukker. Så tømmer du litt matolje over til du…

  • havregrøt på norgesglass
    Matoppskrifter,  Oppskrifter

    Havregrøt på norgesglass (kjøleskapsgrøt)

    Frokost har aldri helt vært min greie. Matlysten er ikke helt på plass så tidlig om morgenen, og ikke frister det å styre så mye på kjøkkenet heller. Men nå, kjære leser, har jeg funnet noe som faktisk funker. Havregrøt på norgesglass. Kjøleskapsgrøt. Det er mye bedre enn det høres ut, jeg lover. Det fine med det, er at det for det første er supersunt. Akkurat hva kroppen trenger for å starte dagen. For det andre tar det ca 2 minutter å blande ingrediensene, og så lager den seg selv i kjøleskapet mens du sover. Og for det tredje koster det veldig lite. Havregrøt på norgesglass er enkelt å lage:…